471 x KOPENHAGEN

Die 471 steht für unsere Wurzeln in Duisburg Walsum.

Es ist nicht nur eine Postleitzahl, sondern das Fundament von allem, was wir machen. Deshalb war klar, dass unser allererstes Set bei viersiebeneins genau diesen Namen tragen muss.

Für den Start haben wir euch etwas Besonderes ausgewählt.

Das Set "471 x Kopenhagen" bringt drei fantastische Sparkling Kombuchas aus Dänemark zusammen, die in Sternerestaurants längst als echte Weinalternativen gefeiert werden.

Bee Pollen (75cl): Das ist der ideale Aperitif.
Hier treffen erdige und mineralische Noten auf Amalfi Zitrone und weiße Mirabellenblüte. Dazu kommt eine feine Süße durch die namensgebenden Bienenpollen. Das Getränk prickelt wunderbar fein im Glas und passt hervorragend zu leichten Vorspeisen oder Meeresfrüchten.

Rosa Rugosa (75cl) Wer sonst gerne Roséwein trinkt, wird diesen Kombucha lieben.
Er leuchtet in einem schönen Altrosé und schmeckt komplex nach nordischen Strandrosen, Hibiskus und roten Beeren. Dazu schwingt eine dezente Mandarinennote mit. Am Gaumen ist er sehr cremig und damit ein absoluter Hit zu Käseplatten oder Desserts.

Hidcote Blue (75cl) Damit hat bei København Kombucha alles angefangen.
Eine besondere Lavendelsorte trifft auf frischen Apfel, Ingwer und Zitrusnoten. Das erinnert geschmacklich an einen Sommer in der Provence.
Dieser Kombucha harmoniert unglaublich gut mit asiatischem Essen oder leichten mediterranen Gerichten.

Mit diesem Dreierpack bekommt ihr einen perfekten Querschnitt durch die Welt der alkoholfreien Wein-Alternativen.
Jede Flasche liefert ein komplett eigenes Geschmacksprofil und beweist, dass alkoholfrei absolut nichts mit Verzicht zu tun hat.